С февраля в Свердловской области вырастут цены на молочную продукцию на 10-20%. Об этом заявил председатель Союза предприятий по переработке молока Свердловской области, гендиректор ООО «Молочный кит» (бренды «Три коровы Два кота», «Сегодня и Всегда», «Полевское», «Наша Маша») Игорь Пехотин.
Подорожание продукции связано с увеличением стоимости цен на сырье, пишет Знак.ком.
«За последние три месяца цена сырья выросла на 20%. Это произошло из-за неурожайного года. Средняя температура лету в Екатеринбурге была выше, чем в Сочи. Это отразилась на хозяйствах. Подорожало все производство. [Повлияла] та же валютная составляющая, рост доллара. Наше повышение цены — чуть ниже 10%. Я бы остался в старых ценах, потому что покупательская способность не растет. Цены долго не повышались, но заводы терпели, как могли. Например, себестоимость 1 килограмма сырков глазированных изменилась на 15 рублей», — говорит Пехотин.
Также владелец «Талицкого молока» Юрий Окунев подтвердил Znak.com, что в феврале цена на молочную продукцию предприятия вырастет 10%.
«Это происходит из-за общего подорожания всех составляющих себестоимости: сырья, фруктово-ягодных наполнителей, упаковки, логистики, внедрения кода DataMatrix. Очень много факторов сложилось. В это неудачное лето фермеры не смогли подготовить необходимый объем кормов, что привело к увеличению цен на сырое молоко на 20%. И до сих пор каждый месяц рост продолжается. Это своего рода аукцион: кто больше даст цену на сырое молоко, то и получит необходимый объем. Естественно, это отразится на всей молочной продукции: сырках, мороженом, кефире и так далее», — утверждает Окунев.
По мнению производителя, никакого регулирования цен быть не должно.
«Государство в погоне за сокращением роста цен действуют, как медведь в подсудной лавке. Одно прижимает, а второе возрастает. Это идиотская ситуация. Сейчас самая главная задача государства — не лезть в эти моменты. Наше правительство, как начинающий шахматист. Они видят, что можно сделать ход, но не думают на два-три хода вперед, во что это выльется. Рынок сейчас должен прийти в устойчивое состояние. Те излишки денег, которые есть, должны где-то припарковаться. Поднимая цены, мы понимаем, что у нас сократится объем потребления», — говорит Окунев.
Он указал на то, что зарплаты россиян не сильно выросли, идет обеднение общества.
Ранее мы рассказывали о том, что Пенсии в Свердловской области увеличатся на 1 035 рублей
В Екатеринбурге повысили плату за проезд в общественном транспорте
