На Камчатке в первый день лососевой путины, стартовавшей 1 июня, зафиксирован резкий рост цен на красную икру. Как сообщил «Интерфаксу» руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, стоимость свежей икры нерки достигла 9–9,5 тыс. рублей за килограмм, что на 2 тысячи выше уровня аналогичного периода прошлого года.
По прогнозу эксперта, если ценовая динамика сохранится, к декабрю в рознице килограмм деликатеса может подорожать до 15 тысяч рублей — именно до таких значений доходили цены в пиковые моменты 2024 года.
Рост отмечается и по другим видам лососевых. Так, чавыча продаётся по 1,8 тыс. рублей за килограмм (на 300 рублей дороже, чем годом ранее), нерка — по 800 рублей, кета — по 600 рублей.
Тем не менее, несмотря на подорожание, ожидается увеличение объемов вылова. Согласно прогнозу учёных, в 2025 году добыча тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке может вырасти до 311,7 тыс. тонн по сравнению с 235 тыс. тонн в 2024 году. Основной объём рыбы традиционно приходится на Камчатский край — 199,25 тыс. тонн. Также крупные показатели ожидаются в Сахалинской области (62,19 тыс. тонн), Хабаровском крае (36,38 тыс. тонн), Магаданской области (9,84 тыс. тонн), Приморском крае (2,71 тыс. тонн) и на Чукотке (1,32 тыс. тонн).
Промысел лососевых начался 1 мая с любительской рыбалки на симу в Сахалинской области. Камчатка, являющаяся главным регионом добычи, приступила к путине с 1 июня. Завершится сезон 30 ноября на Южных Курилах.
