В первом полугодии 2025 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проверили 57 тонн мясной продукции. Об этом сообщило ведомство в своём канале.
Чаще всего нарушения касались несоответствия требованиям качества, неправильной маркировки, отсутствия документов о безопасности, а также случаев фальсификации. Вся некачественная продукция изъята из оборота, а в отношении нарушителей приняты меры воздействия.
Для профилактики подобных нарушений проведено около 1200 мероприятий с участием производителей и продавцов.
Ведомство напоминает: чтобы избежать покупки опасного мяса и предотвратить отравления, необходимо приобретать продукцию только в официальных торговых точках, проверять внешний вид, запах и маркировку, а также всегда обращать внимание на срок годности. При необходимости покупатель вправе запросить документы, подтверждающие безопасность товара.
Особое внимание советуют уделять правильной термической обработке мясных изделий, чтобы предотвратить паразитарные и инфекционные заболевания.
